Опрос
Какую муку вы предпочитаете?
Высший сорт
Первый сорт
Второй сорт
Ржаную

Статьи

Технологии

Элеватор для хранения зерна (компании«Mulmix Facco SRL», произ-во Италия)Элеватор для хранения зерна (компании«Mulmix Facco SRL», произ-во Италия)Компания "Дани-Нан" тщательно отслеживает качество продукта на каждом этапе его производства. Для контроля качества на предприятии создана специальная лабораторно-исследовательская служба, оснащенная передовыми технологиями и оборудованием, позволяющим оценивать и контролировать свойства и характеристики каждого продукта на всех этапах - от приобретения пшеницы до поступления конечной продукции на прилавки розничных магазинов.



Элеватор для хранения зерна (компании«Mulmix Facco SRL», произ-во Италия)Элеватор для хранения зерна (компании«Mulmix Facco SRL», произ-во Италия)В лаборатории используют актуальные методики и технологии исследования реологических свойств муки, оценивают белковый, углеводный и ферментный комплексы сырья и готовой продукции, контролируя их свойства с точки зрения потребителя и дальнейшего использования для определенных видов изделий. Благодаря этому мы добиваемся стабильного качества и соответствия нормам ГОСТ и требованиям покупателей - от крупных производств до домохозяйств.

Склад готовой продукцииСклад готовой продукцииПоддерживая многовековые традиции мукомольного производства компания "Дани-Нан" вырабатывает муку высшего, первого и второго сортов отличного качества. Собственные элеваторы позволяют формировать оптимально сбалансированный запас зерна. Производственные мощности предприятия постоянно обновляются: появляются новые технологии и новые производства. Гибкая технология обеспечивает выход продукции регулируемой сортности и назначения в зависимости от потребностей клиентов. На мельнице установлено оборудование известных немецких и итальянских производителей, лидеров в своих отраслях. Уровень автоматизации нового производства составляет порядка 90%.

Склад готовой продукцииСклад готовой продукции





Фасовочная линия «Technipes»,  производства ИталииФасовочная линия «Technipes», производства Италии






Фасовочная линия «Technipes»,  производства ИталииФасовочная линия «Technipes», производства Италии





Высокотехнологичное мельничное оборудование немецкой компании «Buhler GmbH»Высокотехнологичное мельничное оборудование немецкой компании «Buhler GmbH»





Высокотехнологичное мельничное оборудование немецкой компании «Buhler GmbH»Высокотехнологичное мельничное оборудование немецкой компании «Buhler GmbH»
Рецепты и полезные советы
Архив Новостей